Продам: торговое оборудование Котел пищеварочный Kogast в России

Вид оборудования: Для ресторана
Описание
Этот пищеварочный котел PK-T7/80-P производства Kogast представляет собой разновидность кухонного оборудования, используемого специально для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Также есть и парогенератор. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного PK-T7/80-P из каталога iPelican: длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 900 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам качества. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели PK-T7/80-P есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, данный пищеварочный котел прост в обращении, система управления – механическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Эта модель, котел пищеварочный PK-T7/80-P, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации. Тип Котел пищеварочный объем 80 л миксер нет парогенератор есть клапан сбрасывания избыточного давления есть бортик рабочей поверхности есть душирующее устройство нет кран для залива воды есть материал корпуса нержавеющая сталь система управления механическая энергоноситель электричество газовая мощность 20 кВт цвет серый длина 800 мм глубина 700 мм высота 900 мм вес нетто 138 кг вес брутто 158 кг